怎樣識別“注水肉”？如何挑選放心大米？利川市食安辦、食藥監(jiān)局、農(nóng)業(yè)局等16個單位在逸園廣場，啟動了以“社會共治，同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的”食品安全宣傳周活動。 為此次宣傳周活動將持續(xù)期11天，旨在以食品安全監(jiān)管體制改革為契機(jī)，緊扣“社會共治”的主題，通過內(nèi)容豐富、形式多樣的宣傳活動，形成人人關(guān)心、支持和參與食品安全工作的良好氛圍。 [查看更多]

目前，深圳市寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)幼兒園集中配備了我公司農(nóng)藥殘留檢測儀，為保障全鎮(zhèn)師生的飲食安全提供了條件。 近日，在深圳市寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)的各個幼兒園里，我公司專業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)場培訓(xùn)操作農(nóng)藥殘留檢測儀給老師和廚師師傅，采集蔬菜的樣品后，在配制好待測樣品后，取了2滴樣品溶液，滴到速測卡上，等檢測儀溫度達(dá)到38度的時候，打開儀器上蓋，10分鐘倒計時結(jié)束后合上蓋子，開始3分鐘倒計時。最后對照只滴過純凈水的樣品，得出檢測結(jié)果：檢測蔬菜紙板上顯示了深藍(lán)色——合格。 [查看更多]

一場由深圳市科學(xué)技術(shù)協(xié)會、寶安區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會、西鄉(xiāng)街道辦事處主辦的“人人關(guān)心食品安全、家家做好防災(zāi)減災(zāi)”——2012年安全科普社區(qū)行系列活動在西鄉(xiāng)街道新城廣場舉行。 為了能購進(jìn)一步做好全國科普日安全科普工作，提高市民防災(zāi)意識，增強(qiáng)市民自救互救能力，促進(jìn)社會和諧，該街道會同深圳市科學(xué)技術(shù)協(xié)會、寶安區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會，于當(dāng)天下午在西鄉(xiāng)街道新城廣場舉辦“人人關(guān)心食品安全、家家做好防災(zāi)減災(zāi)”——2012年安全科普社區(qū)行系列活動。 在活動中以文藝表演、展板宣傳… [查看更多]

蔬菜農(nóng)藥檢測儀主要是針對人們?nèi)粘躺钪惺秤玫氖卟?瓜果類進(jìn)行農(nóng)藥殘留的檢測儀器，使用泛圍比較廣，檢測結(jié)果較為精確。能快速檢出蔬菜、水果、糧食、茶葉、水及土壤中有機(jī)磷和氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留，配合乙酰膽堿酯酶速測卡檢測被測農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留情況，可對蔬菜、水果、糧食、水及土壤中的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留含量進(jìn)行檢測，利用速測卡法測量顯色的不同，即可判斷果蔬樣品是否含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。農(nóng)藥殘留有無超標(biāo)，蔬菜能否放心食用?是否… [查看更多]

食品安全，人人有責(zé)，為了保證廣大師生吃上放心飯菜，深圳市多所大中小學(xué)都配備我公司天體物理農(nóng)藥檢測儀器,公司技術(shù)人員為各院校幼兒園食堂的負(fù)責(zé)人及采購員、檢測員們進(jìn)行了認(rèn)真的培訓(xùn)，使有關(guān)人員都熟練地掌握了儀器的使用方法。同時教體局還要求各學(xué)校認(rèn)真做好使用過程的各項記錄，認(rèn)真反饋使用過程中出現(xiàn)的問題，便于及時解決。為不斷加強(qiáng)農(nóng)藥殘留檢測儀的規(guī)范使用，深圳市已將檢測儀的使用情況納入了對學(xué)校工作的綜合考核，并將繼續(xù)督促學(xué)校搞好食堂管理，保障全市師生的飲食安全… [查看更多]

走進(jìn)蔬菜檢測中心，揭秘蔬菜檢測的奧秘。首先就要用到的就是農(nóng)藥殘留檢測儀，我們知道在大多菜市場會用抑制率（一種表示農(nóng)藥殘留程度的方式）表示蔬菜檢測結(jié)果，檢測中心工作人員表示，合格蔬菜抑制率不能超過50%，其中韭菜和黃瓜相對來說，屬于農(nóng)藥殘留高危食品。 煙臺市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心成立于2004年，檢測能力覆蓋蔬菜、果品、苗木、土壤、肥料、水六大類產(chǎn)品，檢測項目（或參數(shù)）達(dá)3000多個。每年檢測各類蔬菜樣品2000多個，檢測項目涉及到50種農(nóng)藥殘留和5種重金屬?！? [查看更多]

近日，有媒體報道稱，三家國內(nèi)葡萄酒上市公司的10款葡萄酒在經(jīng)過國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢測后，農(nóng)藥殘留檢測儀發(fā)現(xiàn)超標(biāo)，檢測出多菌靈或甲霜靈農(nóng)藥殘留。其中，國內(nèi)某知名品牌葡萄酒殘留值超過另兩家。據(jù)相關(guān)專家介紹，多菌靈為美國禁用的農(nóng)藥，有導(dǎo)致肝癌的風(fēng)險。然而，就在第二天，中國酒業(yè)協(xié)會和中國食品協(xié)會在北京聯(lián)合舉行新聞通氣會，就此次國內(nèi)葡萄酒農(nóng)藥殘留事宜做出了回應(yīng)。中國食品協(xié)會葡萄酒專家委員會主任楊強(qiáng)表示，中國葡萄酒行業(yè)歷來十分重視質(zhì)量安全問題，多年… [查看更多]

炎陵縣為貫徹落實省、市為民辦實事工作，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，農(nóng)業(yè)局嚴(yán)格按照省、市主管部門的要求，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)、出臺扶持政策、優(yōu)化科技服務(wù)等過硬的措施，加大了對無公害蔬菜基地建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品的抽樣檢測工作力度，千方百計服務(wù)民生，配備農(nóng)藥殘留檢測儀等安檢檢測設(shè)備。截止10月15日，已完成建設(shè)無公害蔬菜基地720畝，完成指標(biāo)任務(wù)的144%；抽樣檢測果蔬樣品6516批次，合絡(luò)6490批次，農(nóng)藥殘留超標(biāo)率僅0.39%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于控制指標(biāo)的6%以下，果蔬農(nóng)藥殘留超標(biāo)率為全市最低。 … [查看更多]

為保障深圳“菜籃子”的食品安全，對普通市民而言是個神秘的話題。日前，本報“深入‘走轉(zhuǎn)改’ 喜迎十八大”采訪小分隊來到全市最大的“菜籃子”高科技設(shè)備提升五倍檢測效率深圳全市80%的蔬菜都是委托專業(yè)的第三方檢測機(jī)構(gòu)——F.Q.T農(nóng)產(chǎn)品檢測科技中心（以下簡稱“F.Q.T”）負(fù)責(zé)對來物流園的蔬菜、水果、干貨、凍品等四大種類的近1000個樣品進(jìn)行“農(nóng)殘快篩”。 F.Q.T的工作，批發(fā)市場蔬菜類的交易大多在夜間進(jìn)行，為加強(qiáng)檢測，檢測中心也將工作時間分班調(diào)整至夜間，通常蔬菜農(nóng)殘檢… [查看更多]

一直以來，蔬菜中農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況一直較突出，農(nóng)藥中毒事件常有報道。究其原因，一是農(nóng)戶不按規(guī)定的用藥量、次數(shù)、方法或安全間隔期施藥，或施用不允許在蔬菜上使用的劇毒、高毒農(nóng)藥；二是現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)施行的農(nóng)藥殘留測定需要通過有機(jī)溶劑提取、凈化和用大型分析儀器進(jìn)行，無法對廉價的蔬菜進(jìn)行隨時隨地或快速的檢測而形成的監(jiān)管不到位。加強(qiáng)對農(nóng)戶的宣傳指導(dǎo)和建立適合我國國情的、規(guī)范化的農(nóng)藥殘留快速檢測方法，是解決問題的關(guān)鍵所在。 對于目前所使用的農(nóng)藥按其化學(xué)結(jié)構(gòu)大致… [查看更多]