昨天下午，由市人大常委會主任劉玉浦率領(lǐng)的視察一組先后來到海吉星物流園、家樂福梅林店、蓮花二村惠民街市，檢查批發(fā)市場、超市、集貿(mào)市場等農(nóng)產(chǎn)品主要供應出售地的食品安全責任落實情況。從現(xiàn)場介紹的情況看，各主體都自有一套流程和制度來實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品安全的管控，但有人大代表表示，政府的監(jiān)管也不能缺位。

     作為原來布吉農(nóng)批市場的“新家”，位于平湖的海吉星物流園是我市唯一的一級批發(fā)市場，自去年9月底正式啟用,比原來的布吉市場規(guī)模擴大了一倍。

     品種數(shù)量繁多的農(nóng)產(chǎn)品如何保證質(zhì)量安全呢？海吉星方面介紹說，海吉星對食品安全管控主要從準入管理和可追溯管理兩方面入手。在進入交易區(qū)之前，來貨車輛就被引導停放在待檢區(qū)，對車內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品進行抽樣檢測。不合格的產(chǎn)品一律按合同就地強制銷毀。截至今年5月底，已累計銷毀不合格農(nóng)副產(chǎn)品15噸。

     此外，針對不同季度的重點監(jiān)控產(chǎn)品及曾有抽檢不合格記錄的經(jīng)營者，海吉星物流園會實行必檢性規(guī)則，確保高風險商品能得到有效監(jiān)控。針對已入場交易的商品，物流園還定期進行售中抽檢。抽取樣品一般送往常駐園區(qū)內(nèi)的第三方檢測室——農(nóng)產(chǎn)品檢測科技中心（FQT）進行檢測，該中心目前有農(nóng)藥殘留快速篩查、食品添加劑檢測、重金屬檢測、轉(zhuǎn)基因成分檢測等八大檢測能力。目前，海吉星物流園區(qū)蔬菜的日監(jiān)測量達800個。

    和保鮮的果蔬產(chǎn)品不同，像食用油這類包裝好且在超市售賣的食品，其安全問題同樣引人關(guān)注。在家樂福梅林店，劉玉浦就指著一款貨架上正在促銷的食用油，追問工作人員：“怎么保證超市里賣的就不是地溝油？”“你們對進貨的食品，自己進不進行檢測？”對此，家樂福方面表示，公司首先會在進貨渠道這一關(guān)向廠商和供應商索要憑證和商品檢驗報告，進貨商品也會抽樣送到第三方機構(gòu)檢測。此外，超市在蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品售賣區(qū)還設有蔬菜農(nóng)藥快速檢測儀，每天都會對進場后的蔬菜再次進行抽檢。

    “除了企業(yè)自測自查，政府的監(jiān)管也要跟上?！笔腥舜蟠項盍紫蛴浾弑硎?，光靠企業(yè)自覺來管控食品安全還不夠，政府的監(jiān)管力度一定要加大，而且這種監(jiān)管要常態(tài)、科學、嚴格、精細。